TEMPE MENDOL
BAHAN :
* 5 potong tempe sedang
* Minyak goreng secukupnya
BUMBU :
* 3 siung bawang
* 1 potong kencur
* 1 tangkai daun jeruk purut
* 2 buah cabe merah
* Cabe rawit menurut selera
* Garam dan vetsin secukupnya
CARA MEMBUAT TEMPE MENDOL :
• Bumbu dihaluskan semuanya.
• Tempe diiris kecil-kecil kemudian ,haluskan bersama bumbu hingga halus benar.
• Dibentuk lonjong kemudian digoreng. Hingga kuning kecoklatan , masak dan sajikan.
(hobimasak.info)
Info Selengkapnya...
